ในครัวที่ใช้งานบ่อย การทำอาหารอร่อยๆ ไม่เพียงแต่ทำให้ท้องอิ่มเท่านั้น ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดอย่างหนึ่งในบ้านหลายๆ หลังคือคราบเขม่าที่เกาะตามผนังห้องครัว คราบเขม่าสีเข้มเหล่านี้ไม่เพียงทำให้ห้องดูสกปรกเท่านั้น แต่ยังกำจัดออกได้ยากหากปล่อยทิ้งไว้นานเกินไป โชคดีที่คุณสามารถคืนความสดใสให้กับผนังห้องครัวได้ด้วยเทคนิคและวัสดุที่เหมาะสม
นี่คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการที่จะช่วยกำจัดคราบเขม่าได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้ห้องครัวของคุณดูสดชื่น
1. เข้าใจแหล่งที่มาของเขม่า
เขม่าเป็นสารสีดำ มีลักษณะเป็นผงหรือเป็นแผ่น ประกอบด้วยอนุภาคคาร์บอน มักเกิดจากการเผาไหม้ที่ไม่สมบูรณ์ ในห้องครัว เขม่าอาจเกิดจากเตาแก๊ส ควันจากน้ำมันปรุงอาหาร อาหารที่ไหม้ หรือการระบายอากาศที่ไม่ดี
2. เตรียมพื้นที่ทำความสะอาด
ก่อนเริ่มต้น ให้ปกป้องเคาน์เตอร์และพื้นของคุณโดยคลุมด้วยผ้าขนหนูเก่าหรือหนังสือพิมพ์ สวมถุงมือและหน้ากากหากคุณแพ้ง่ายต่อฝุ่นหรือกลิ่นแรงๆ
3. ใช้การซักแห้งก่อน
เริ่มต้นด้วยการใช้ฟองน้ำแห้ง (หรือเรียกอีกอย่างว่าฟองน้ำเคมี) ฟองน้ำพิเศษชนิดนี้สามารถขจัดคราบเขม่าออกจากผนังได้โดยไม่เลอะเทอะ ถูบริเวณที่ได้รับผลกระทบเบาๆ ในทิศทางเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของคราบ อย่าใช้น้ำในตอนนี้ เพราะอาจทำให้เขม่าฝังแน่นบนผนังได้
4. ลองใช้น้ำยาทำความสะอาดอ่อนๆ
หลังจากซักแห้งแล้ว ให้ใช้น้ำอุ่น น้ำยาล้างจาน และน้ำส้มสายชูขาวเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน
น้ำอุ่น 1 ลิตร
น้ำยาล้างจานอ่อนๆ สักสองสามหยด
น้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนโต๊ะ
จุ่มฟองน้ำนุ่มๆ หรือผ้าลงในสารละลาย บิดน้ำออก แล้วเช็ดบริเวณที่มีเขม่าเบาๆ อย่าให้ผนังเปียกเกินไป เพราะความชื้นมากเกินไปอาจทำให้สีเสียหายได้
5. เบคกิ้งโซดาสำหรับคราบฝังแน่น
หากยังมองเห็นเขม่า ให้โรยเบกกิ้งโซดาลงบนผ้าชื้นโดยตรงแล้วถูเป็นวงกลมเบาๆ เบกกิ้งโซดามีฤทธิ์กัดกร่อนเล็กน้อยและช่วยขจัดคราบฝังแน่นโดยไม่ทำลายพื้นผิว
6. ล้างและเช็ดให้แห้ง
ใช้ผ้าชุบน้ำสะอาดเช็ดคราบที่เหลือออก จากนั้นเช็ดบริเวณนั้นให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเนื้อนุ่มหรือปล่อยให้แห้งเองตามธรรมชาติ
7. ทาสีใหม่หากจำเป็น
หากเกิดคราบฝังแน่นจนซึมเข้าไปในสีผนัง ควรพิจารณาทาสีใหม่ ใช้ไพรเมอร์ป้องกันคราบก่อนทาสีใหม่ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดคราบในอนาคต
8. ป้องกันการสะสมในอนาคต
ติดตั้งหรือทำความสะอาดพัดลมดูดอากาศในครัวของคุณเป็นประจำ
หลีกเลี่ยงการเผาอาหารหรือปล่อยให้น้ำมันปรุงอาหารร้อนเกินไป
เช็ดผนังสัปดาห์ละครั้งด้วยน้ำยาทำความสะอาดอ่อนๆ เพื่อป้องกันการสะสม
เคล็ดลับเพิ่มเติมเพื่อป้องกันคราบเขม่าในอนาคต:
เปิดเครื่องดูดควันทุกครั้งที่ทำอาหาร: เครื่องดูดควันจะช่วยดูดซับไอน้ำมันและควันจากการปรุงอาหาร ลดการเกาะตัวของคราบเขม่าบนผนัง
ทำความสะอาดคราบสกปรกทันที: หากมีคราบน้ำมันหรืออาหารกระเด็นโดนผนัง ให้รีบเช็ดออกทันที จะได้ไม่สะสมจนกลายเป็นคราบฝังแน่น
ทำความสะอาดครัวเป็นประจำ: เช็ดผนังครัวด้วยน้ำสบู่อ่อนๆ เป็นประจำ เพื่อป้องกันการสะสมของคราบต่างๆ
คราบเขม่าอาจเป็นศัตรูตัวฉกาจในครัว แต่ด้วยเคล็ดลับการทำความสะอาดอันชาญฉลาดเหล่านี้ คุณสามารถจัดการกับคราบเขม่าได้อย่างมีประสิทธิภาพและป้องกันไม่ให้คราบเขม่ากลับมาอีก ครัวที่สะอาดไม่เพียงแต่ถูกสุขอนามัยมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจในการทำอาหารประจำวันของคุณได้อีกด้วย อย่าปล่อยให้เขม่ามาบั่นทอนความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารของคุณ
