การปรุงอาหารด้วยปลา อาหารทะเลหรือส่วนผสมที่มีกลิ่นแรงอื่นๆ อาจทำให้มือมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ แม้จะล้างด้วยสบู่แล้วก็ตาม ใบชาเป็นตัวช่วยดับกลิ่นคาวติดมือที่ยอดเยี่ยมในงานครัววิธีง่ายๆและเป็นธรรมชาติในการกำจัดกลิ่นคาวนี้คือการใช้ใบชาเคล็ดลับในครัวนี้มีประสิทธิภาพเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและทำได้ง่าย นี่คือเคล็ดลับที่คุณสามารถนำไปใช้ได้
ทำไมใบชาถึงได้ผล?
ใบชาประกอบด้วยแทนนินซึ่งเป็นสารประกอบจากธรรมชาติที่ช่วยกำจัดกลิ่นแรงๆ คุณสมบัติในการดูดซับทำให้แทนนินเป็นสารดับกลิ่นที่ดีเยี่ยม ไม่เพียงแต่สำหรับมือเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเขียงและพื้นผิวในครัวด้วย
วิธีใช้ใบชาเพื่อดับกลิ่น
ใบชาสดหรือใบชาใช้แล้ว – หยิบใบชาสดหรือใบชาใช้แล้วจำนวนหนึ่ง (ชาเขียวหรือชาดำก็ใช้ได้ดี)
ถูบนมือ – ถูใบชาเบาๆ ระหว่างฝ่ามือและนิ้วของคุณ ให้แน่ใจว่าครอบคลุมทุกบริเวณ
ล้างออกด้วยน้ำ – ล้างมือด้วยน้ำสะอาด หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนเดิมเพื่อให้กลิ่นแรงขึ้น
วิธีการทางเลือก
วิธีใช้ถุงชา : หากไม่มีใบชา ให้นำถุงชาที่ใช้แล้วมาชุบน้ำแล้วถูบนมือของคุณ
น้ำแช่ชา : แช่มือของคุณในชามน้ำแช่ชาที่อุ่นเป็นเวลาสองสามนาทีก่อนล้างออก
การใช้ประโยชน์อื่นๆ ในครัวจากใบชา
เขียงดับกลิ่น – ขัดด้วยใบชาเพื่อขจัดกลิ่นปลาหรือกลิ่นกระเทียม
ดูดซับกลิ่นในตู้เย็น – ใส่ใบชาแห้งลงในชามเล็กๆ เพื่อให้ตู้เย็นของคุณมีกลิ่นหอมสดชื่น
เคล็ดลับเพิ่มเติม:
หลังจากล้างมือด้วยใบชาแล้ว อาจใช้สบู่ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ล้างมืออีกครั้ง เพื่อเพิ่มความสดชื่น
หากกลิ่นคาวติดมือมาก อาจต้องทำซ้ำหลายครั้ง
นอกจากการดับกลิ่นคาวที่มือแล้ว ใบชายังสามารถดับกลิ่นคาวในหม้อต้มปลาได้อีกด้วย โดยใส่ใบชาประมาณ 5-6 ใบ ลงไปในหม้อขณะต้ม
ครั้งต่อไปที่คุณเตรียมอาหารทะเล ลองใช้เคล็ดลับใบชาแบบง่ายๆ นี้ เพื่อให้มือของคุณสดชื่นและปราศจากกลิ่น
