การเลือกใช้ฟองน้ำที่เหมาะสมกับกระทะและหม้อแต่ละชนิดเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลรักษาอุปกรณ์ครัวให้อยู่ในสภาพดีและใช้งานได้นาน การดูแลเครื่องครัวของคุณให้อยู่ในสภาพดีเริ่มต้นด้วยการใช้อุปกรณ์ทำความสะอาดที่เหมาะสม ฟองน้ำไม่เหมาะกับกระทะหรือหม้อทุกประเภท การใช้ฟองน้ำที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วน เสียหายหรือทำความสะอาดได้ไม่มีประสิทธิภาพ
ประเภทของฟองน้ำ
ฟองน้ำเซลลูโลส: ทำจากเส้นใยธรรมชาติ เหมาะสำหรับล้างจาน ชาม และเครื่องครัวทั่วไป มีความอ่อนโยน ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วน
ฟองน้ำขัด: มีพื้นผิวหยาบ เหมาะสำหรับขัดคราบอาหารที่ติดแน่นบนกระทะและหม้อ แต่ควรใช้กับกระทะและหม้อที่ทนทานต่อการขีดข่วน เช่น กระทะเหล็ก
ฟองน้ำเมลามีน: มีคุณสมบัติในการขจัดคราบสกปรกได้ดี โดยไม่ต้องใช้น้ำยาทำความสะอาดมากนัก เหมาะสำหรับล้างกระทะและหม้อที่มีคราบฝังแน่น แต่ไม่ควรใช้กับเครื่องครัวที่เคลือบสารกันติด
ฟองน้ำซิลิโคน: ทำจากซิลิโคน มีความอ่อนโยน ทนทาน และทำความสะอาดง่าย เหมาะสำหรับล้างเครื่องครัวทุกชนิด รวมถึงเครื่องครัวที่เคลือบสารกันติด
นี่คือคำแนะนำในการเลือกฟองน้ำที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องครัวประเภทต่างๆ
1. กระทะเคลือบสารกันติด
ฟองน้ำที่ดีที่สุด:ฟองน้ำนุ่ม ไม่กัดกร่อน หรือผ้าไมโครไฟเบอร์
เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้นสารเคลือบแบบไม่ติดกระทะนั้นบอบบางและเป็นรอยได้ง่าย ฟองน้ำที่อ่อนนุ่มช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ทำลายพื้นผิว
เคล็ดลับ:หลีกเลี่ยงการใช้เส้นใยเหล็กหรือแปรงขัดที่มีผิวหยาบซึ่งอาจขูดสารเคลือบป้องกันการติดออกไปได้
2. กระทะและหม้อสแตนเลส
ฟองน้ำที่ดีที่สุด:ฟองน้ำขัดที่มีด้านที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเล็กน้อยหรือแปรงขัดสเตนเลสสำหรับคราบฝังแน่น
เพราะเหตุใด?สแตนเลสจึงทนทานต่อการขัดถูที่รุนแรงมากขึ้น จึงสามารถขจัดคราบตกค้างที่ฝังแน่นออกได้ง่ายขึ้น
เคล็ดลับ:ใช้ผงเบกกิ้งโซดาผสมกับฟองน้ำขัดถูเพื่อเพิ่มพลังทำความสะอาดโดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่รุนแรง
3. กระทะเหล็กหล่อ
ฟองน้ำที่ดีที่สุด:แปรงขนธรรมชาติหรือแปรงขัดพร้อมเกลือหยาบ
ทำไม?ไม่ควรทำความสะอาดเหล็กหล่อด้วยสบู่หรือน้ำมากเกินไป การใช้แปรงขนแข็งหรือเกลือหยาบจะช่วยขจัดเศษอาหารโดยไม่ทำให้เครื่องปรุงรสเสียไป
เคล็ดลับ:เช็ดให้แห้งทันทีหลังทำความสะอาด และทาด้วยน้ำมันบางๆ เพื่อรักษาความอร่อยของกระทะ
4. เครื่องครัวเซรามิกและเคลือบอีนาเมล
ฟองน้ำที่ดีที่สุด:ฟองน้ำนุ่มหรือแผ่นขัดที่ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วน
ทำไม?เคลือบอีนาเมลอาจแตกได้หากขัดด้วยวัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ฟองน้ำนุ่มๆ จะช่วยรักษาความมันเงาของพื้นผิว
เคล็ดลับ:แช่ในน้ำสบู่ที่อุ่นก่อนขัดเพื่อขจัดคราบฝังแน่น
5. กระทะอลูมิเนียมและทองแดง
ฟองน้ำที่ดีที่สุด:ฟองน้ำนุ่มหรือแปรงขัดแบบอ่อนๆ
ทำไม?โลหะเหล่านี้จึงเกิดรอยเปลี่ยนสีและรอยขีดข่วนได้ง่าย ฟองน้ำขัดอ่อนๆ สามารถทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ทำลายพื้นผิว
เคล็ดลับ:ใช้ส่วนผสมของน้ำมะนาวและเบกกิ้งโซดาเพื่อคืนความเงางาม
6. ภาชนะแก้วและไพเร็กซ์
ฟองน้ำที่ดีที่สุด:ฟองน้ำนุ่มหรือแผ่นขัดที่ไม่กัดกร่อน
ทำไม?กระจกจึงเป็นรอยได้ง่าย ดังนั้นเครื่องมือทำความสะอาดที่อ่อนโยนจึงช่วยให้กระจกยังคงใสและเรียบเนียน
เคล็ดลับ:แช่ในน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจานก่อนขัดเพื่อขจัดคราบอาหารที่ติดแน่นออก
เคล็ดลับเสริมสำหรับการทำความสะอาดครัวให้ประสบความสำเร็จ
ใช้ฟองน้ำแยกกันสำหรับเครื่องครัวแต่ละชนิดเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามกัน
เปลี่ยนฟองน้ำเป็นประจำเพื่อป้องกันการสะสมของแบคทีเรีย
ฆ่าเชื้อฟองน้ำด้วยการอุ่นในไมโครเวฟ 30 วินาทีหรือแช่ในสารละลายน้ำส้มสายชู
การเลือกใช้ฟองน้ำให้เหมาะกับกระทะหรือหม้อแต่ละประเภท จะช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องครัวของคุณได้ พร้อมทั้งทำให้ห้องครัวของคุณสะอาดและมีประสิทธิภาพอีกด้วย
